Tagged "肉牛" の記事一覧

”安愚楽牧場” 【被害者弁護団…国にも責任アリとして国家賠償訴訟の提訴を検討】

Category: 生活, 産業, 社会情勢、世論, 防災、安全対策 | Posted Date: 2012, 10/3, 3:40

~ ”弁護団は「和牛オーナー制度をめぐっては、以前にも同様の問題が起こっており、国が必要な規制権限を行使していれば多くの被害は防げた」と指摘している” ~ ≪関連記事はこちら≫

厚労省 【生食禁止の ”牛レバー” …放射線照射での殺菌を検証・他食品への利用にも期待】

Category: 健康、医療, 生活, 防災、安全対策, 食品 | Posted Date: 2012, 9/6, 13:03

~ ”放射線照射は海外では香辛料や肉、果物などで認められているが、日本で許可されているのは発芽防止目的のジャガイモだけ…レバーへの照射が解禁されれば他食品での利用が広がる可能性も” ~

大阪 【焼き肉店の加熱用レバーを生食…母親と幼児2人が食中毒症状に】

Category: 健康、医療, 生活, 防災、安全対策, 食品 | Posted Date: 2012, 8/4, 15:27

~ ”母親はレバーを加熱せず生で食べ、箸などを通じて幼児2人に感染したとみられる…母親:「禁止されていることは知っていたが、あまり危険性を認識せず、以前と同じ感覚で食べた」” ~
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島根:松江 【禁止1日前・牛レバーで駆け込み需要でまた食中毒…8人が下痢・発熱】

Category: 健康、医療, 生活, 社会情勢、世論, 食品 | Posted Date: 2012, 7/8, 14:13

~ ”松江市の焼き肉店「焼肉とらじ」で6月29日に牛の生レバーなどを食べた小学生から50代の男女8人が下痢や発熱など食中毒の症状を訴えた…「最後になるので食べた」と話している人も” ~
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福島 【郡山の牛肉から基準値超えのセシウム検出…さいたまの食肉市場で発見】

Category: 放射能、放射線、放射性物質, 産業, 被災地の状況 | Posted Date: 2012, 7/4, 10:52

~ ”牛肉は9月まで旧基準値の500ベクレルが暫定的に適用されるが、福島県はこの農家に出荷自粛を要請…福島県の牛肉で100ベクレルを超えたのは4月以降2例目” ~

福岡 【禁止直前の牛レバーでまた食中毒…4人が下痢・腹痛】

Category: 健康、医療, 生活, 社会情勢、世論, 食品 | Posted Date: 2012, 6/29, 15:12

~ ”福岡市博多区の居酒屋で牛の生レバーなどを食べた家族4人が、下痢や腹痛などの症状を訴えた…このうち2人から食中毒を引き起こす細菌「カンピロバクター」が検出された” ~

福島:須賀川 【牛肉からセシウム検出…県が出荷自粛を要請】

Category: 放射能、放射線、放射性物質, 産業, 被災地の状況, 防災、安全対策, 食品 | Posted Date: 2012, 6/22, 22:28

~ ”福島県は22日、同県須賀川市の畜産農家が生産した牛の肉から1キロ・グラム当たり140ベクレルの放射性セシウムが検出されたと発表した” ~

厚労省 【牛の ”生レバー” の提供を7月から全面禁止…小売店での生食用販売も禁止へ】

Category: 生活, 産業, 社会情勢、世論, 防災、安全対策, 食品 | Posted Date: 2012, 6/13, 0:56

~ ”食品衛生法に基づく規格基準として、生レバーを使って食品を製造・加工する場合は75度で1分以上加熱するなど、中心部に十分火を通すことが必要に…悪質な違反には懲役2年以下または罰金200万円以下の刑罰が科される可能性も” ~

大阪 【福島産の牛肉を鹿児島産と偽装…1トンを販売した業者を逮捕】

Category: 生活, 社会情勢、世論, 被災地の状況, 食品 | Posted Date: 2012, 5/31, 10:51

~ ”大阪市の精肉店「AMMS福田屋」の元店長、沓掛博司容疑者(62)…福島県産や岩手県産の牛肉60パックを鹿児島産として偽って販売していた” ~

中国 【ゼラチンとプラスチック製の ”人造豚耳” …食用で販売され地元に衝撃】

Category: 健康、医療, 国際情勢、海外からの支援, 生活, 産業, 食品 | Posted Date: 2012, 5/19, 12:09

~ ”"人造豚耳"は3月ごろから500グラム12元(約150円)で販売されていたが…化学薬品の臭いがした上、少し触るとすぐに裂けたため不審に思った客が通報し発覚した” ~

兵庫:姫路 【焼き肉店で8人が食中毒…生レバーが原因か】

Category: 生活, 社会情勢、世論, 防災、安全対策, 食品 | Posted Date: 2012, 5/9, 0:46

~ ”姫路市広畑区正門通の焼肉店で4月25日に食事をした男女8人が下痢や発熱などの症状を訴え、4人から食中毒菌のカンピロバクターを検出…8人は生レバーやサラダなどを食べていた” ~

経営破綻の安愚楽牧場 【 ”隠し財産が見つかった” と出資者を騙す詐欺…二次被害が急増】

Category: 生活, 産業, 社会情勢、世論, 食品 | Posted Date: 2012, 5/4, 15:43

~ ”東京都の女性は「安愚楽牧場の隠し財産が見つかった。被害額の7割を返金するので金採掘権を購入してほしい」と勧誘され、代金400万円を払ったが、業者と連絡が取れなくなったという” ~

農水省 【アメリカで発表の4頭目のBSE感染牛… ”直ちに国内の流通に影響はない” 】

Category: 健康、医療, 国際情勢、海外からの支援, 政府対応、政治, 産業, 社会情勢、世論, 食品 | Posted Date: 2012, 4/25, 13:56

~ ”農水省:「今回の感染牛は、生後30か月以上の高齢と確認しており、アメリカの市場にも流通していないので、直ちに国内の食肉市場に影響を与えるとは考えにくい」” ~

兵庫 【福島産牛肉の産地を偽装…鹿児島産として販売していた業者が摘発される】

Category: 放射能、放射線、放射性物質, 産業, 社会情勢、世論, 被災地の状況, 食品 | Posted Date: 2012, 4/14, 1:43

~ ”兵庫県伊丹市の食肉販売業「AMMS」…福島県産約750キロを含む東北・関東産の牛肉など少なくとも1424キロについて、鹿児島県産などに産地を変えて販売した事が明らかに” ~

セシウムの新基準値 【生産地に広がる不安】

Category: 放射能、放射線、放射性物質, 政府対応、政治, 社会情勢、世論, 防災、安全対策, 食品 | Posted Date: 2012, 4/7, 21:01

~ ”厚生労働省は牛肉については9月末まで従来の暫定規制値(500ベクレル) で出荷できる経過措置を設けているが…「牛肉も4月から新基準値だと思っている人がいる」 ”~

厚労省 【牛の生レバー販売禁止…加熱を義務化へ】

Category: 生活, 防災、安全対策, 食品 | Posted Date: 2012, 3/31, 5:26

~ ”厚労省案では…(1)牛レバーを生食用として販売してはならない…(2)牛レバーを調理する場合は、表面ではなく内部の中心を63度で30分間加熱するか、それと同等以上の加熱殺菌が必要…早ければ6月中にも禁止になり、違反すれば2年以下の懲役か200万円以下の罰金を科すことも可能に” ~

群馬 【牛肉から100ベクレル超のセシウム検出】

Category: 放射能、放射線、放射性物質, 産業, 食品 | Posted Date: 2012, 3/19, 23:09

~ ”渋川市の畜産農家から出荷された牛肉から1キロあたり134.4ベクレルの放射性セシウムを検出…去年8月から約9300頭の牛の検査を行ってきて初めての公表に” ~

台湾 【米国産牛肉の ”ラクトパミン” に不信感…1万人の抗議デモに吉野家では牛丼販売停止も】

Category: 健康、医療, 国際情勢、海外からの支援, 産業, 社会情勢、世論, 防災、安全対策, 食品 | Posted Date: 2012, 3/10, 20:39

~ ”ラクトパミンは牛肉の赤身を増やす飼料添加物…健康に与える影響が懸念されており、政府がラクトパミン入り牛肉の輸入を条件付きで解禁する方針を受けての反発” ~

北海道 【肉牛のユッケ新基準違反で初摘発…焼き肉店店長 ”取り扱いに自信があった” 】

Category: 健康、医療, 生活, 産業, 社会情勢、世論, 食品 | Posted Date: 2012, 2/24, 21:33

~ ”札幌市東区の「焼肉レストラン エポック」…新基準に反し専用の包丁やまな板などを使わずに加工・調理したユッケを2人の客に提供、2人は下痢などの症状を訴えたが現在は回復した” ~

厚労省 【放射能汚染が疑われる肉牛…検査対象の65%・3000頭が流通先不明の事態に】

Category: 健康、医療, 放射能、放射線、放射性物質, 政府対応、政治, 食品 | Posted Date: 2012, 1/26, 10:03

~ ”放射性物質に汚染された稲わらを餌にしていた事が出荷後に判明し、厚労省が検査対象とした15道県の肉牛4626頭…そのうち検査が確認されたのは1630頭(約35%)のみだったことが発覚” ~

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